现在有很多的北京企业都开始把员工餐厅外包了，这样就可以让专业的员工餐厅承包商来打理餐厅了，自己就不再操心餐厅方面的事情了，这样是非常省心的，但是在这个过程中，还有很多需要注意的地方，今天就给大家具体介绍下北京员工餐厅承包要注意哪些要点。

1、在北京员工餐厅承包的时候，大家一定要和餐厅承包商约定好用餐质量和用餐时间方面的问题。用餐质量直接关系到员工的身体健康，如果用餐质量不好，那么员工的工作效率势必就会受到很大的影响；同时用餐时间也关系到员工的作息时间，如果延误了用餐，那么就会影响到员工的工作和休息时间了，因此双方约定好用餐质量和用餐时间是非常重要的，这个也是大家容易忽视的方面。

2、做北京员工餐厅承包，企业方面需要在合同里面说明违约的责任内容，比如，如果承包商没有及时的提供用餐服务，那么他们是有义务解决员工的用餐问题的，并且还需要承担相应的违约责任；如果由于停电或者是停水等的原因，导致的用餐延误或者是停餐等的情况，那么承包商要按照应急处理的机制去做处理，比如可以在仓库里面备用一些面条或者是米粉等的食品，以应急使用，这样才不会影响企业员工的用餐。

以上就给大家介绍了关于北京员工餐厅承包要注意的要点问题，大家在做北京员工餐厅承包的时候，就需要多加重视这些方面的问题，同时还需要对承包商的卫生问题进行定期的检查，看他们的卫生工作是不是做得打标和到位等，如果在检查的时候，发现有不合格的地方，需要让承包商支付一定的违约金。